-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўар

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.03.2003
«аписей: 1735
 омментариев: 3896
Ќаписано: 10517


ѕро помидорчики

ѕ€тница, 06 »юн€ 2014 г. 17:56 + в цитатник
÷итата сообщени€ ≈рмоловска€_“ать€на ѕомидоры: как получить завидный урожай

Ashampoo_Snap_2013.06.26_16h05m35s_017_ (700x517, 93Kb)
“омат родом из ёжной јмерики. —тарый —вет с томатами познакомили испанцы - в начале XVI века они привезли в ≈вропу "перуанские €блоки". ј дальше пошло: красное €блоко, золотое - pomodoro.  стати, привычным нам словом "помидор" европейцы называли только желтые плоды.


ѕосле того, как томаты попали из јмерики в ≈вропу, их еще довольно долго не решались использовать как овощную культуру - считали смертельно €довитыми, причем без вс€ких на то оснований.

¬о ‘ранции и »талии ими украшали садовые беседки, в √ермании эту диковинку сажали в домашних цветниках, а в јнглии выращивали в оранжере€х, среди экзотических цветов.

» только столетие спуст€ португальцы и италь€нцы стали употребл€ть "декоративную культуру" в пищу.

¬ –оссии до XIX века к томатам относились настороженно, называли их "бешеными €годами" и даже "греховными плодами". Ќо теперь это овощ необычайно попул€рен в нашей стране, и это неудивительно - в плодах томата обнаружили вовсе не €д, а множество витаминов: —, ––,  , сахар, лимонную и €блочную кислоты.

¬ наше врем€ ежегодно по€вл€ютс€ новинки, почти исключительно гибриды F1. ќни более урожайны и устойчивы к болезн€м и неблагопри€тным услови€м. ¬о-вторых, большинство "новичков" отличаютс€ уникальными, интересными свойствами либо специализированы. —ортов на все случаи жизни немного.  то-то делает ставку на крупноплодность, кто-то на урожайность (что имеет и обратную сторону Ц высокие требовани€ к плодородию почвы), кто-то стремитс€ совместить при€тное с полезным, как у вишневидных, сливовидных или желтоплодных томатов, сочетающих отличный вкус с декоративностью. —елекционна€ наука не стоит на месте, и все больше ценных свойств в растени€х запрограммированы генетически.

–аньше крупным считалс€ помидор массой 120 г, сейчас этот показатель "пот€желел" до 180 г. ¬ последнее врем€ по€вилось множество гетерозисных гибридов первого поколени€ (F1), семена которых получают от скрещивани€ двух или нескольких специально подобранных родительских форм. ќни просты в выращивании, урожай отдают равномерно и продолжительно, продуктивны, вкусны. ”стойчивы к вирусной табачной мозаике, кладоспориозу, фузариозу.

—роки созревани€ томатов после по€влени€ всходов:

Х ультраскороспелые - 80-85-ый день;

Х раннеспелые - 95-115-ый день;

Х среднеспелые и среднепоздние - 115-125-ый день;

Х позднеспелые - 125-140-ой день.

ѕомимо практической пользы, помидоры смело можно назвать главными "декораторами" среди овощей Ц особенно мини-томаты Ц черри и коктейль-гибриды, с небольшими, одинаковыми по размеру плодами всевозможной окраски, от золотисто-зеленой до малиновой. ќни быстро и дружно созревают, не растрескиваютс€, хорошо хран€тс€, пригодны дл€ консервировани€. Ќо главный плюс мини-томатов Ц вкусные, сладкие, ароматные плоды. —ухих веществ, сахаров, витамина —, антиоксидантов в них содержитс€ в 1,5Ц2 раза больше, чем в крупноплодных.
Ashampoo_Snap_2013.06.26_15h56m34s_013_ (700x512, 120Kb)
Ќовые сорта томатов

—короспелые и среднеспелые, отлично хран€щиес€, транспортабельные, устойчивые к болезн€м и просто вкусные Ц именно такие томаты предлагают сегодн€ российские селекционеры.

F1 '–озанна'. ¬о-первых, крупные (до 200 г) розовые плоды этого раннеспелого томата не растрескиваютс€. ¬о-вторых, его можно выращивать не только в пленочных теплицах, но и в открытом грунте. ¬-третьих, куст у растени€ низкорослый, компактный. Ќа рассаду семена высевают в марте, в грунт Ц в середине ма€, а урожай собирают уже в июле-августе (от по€влени€ всходов до плодоношени€ проходит 95Ц100 дней). ѕлоды очень вкусны в свежем виде, подход€т дл€ мариновани€ и засолки. √ибрид устойчив к возбудител€м вирусной табачной мозаики, альтернариозной п€тнистости листьев, фузариозному ув€данию.

'«олота€ россыпь' ("—ортсемовощ"). –аннеспелый (90Ц100 дней от всходов до урожа€), высокоурожайный сорт дл€ пленочных теплиц. –астение индетерминантное, высотой до 2 м, слабооблиственное. ѕервое соцветие по€вл€етс€ над 8Ц9-м листом, кисть сложна€, содержит до 20Ц25 плодов, массой 20Ц25 г. ѕлоды очень сладкие, великолепно смотр€тс€ в салатах.

F1 '—амоцвет изумрудный' ("—еƒе "). –аннеспелый (95Ц105 дней от всходов до созревани€) гибрид индетерминантного типа, высота 2Ц2,5 м. ¬ кисти 12Ц16 плодов. ќни в зрелом виде зеленые, массой 30Ц40 г, сладкие. ”стойчив к болезн€м, отлично зав€зывает плоды при неблагопри€тных услови€х.

'«елена€ «ебра' ("—ортсемовощ"). –едкий сорт с необыкновенно вкусными плодами. —реднеранний (115Ц120 дней от всходов до урожа€), предназначен дл€ выращивани€ в теплицах. –астение индетерминантное (с неограниченным ростом стебл€), мощное. ѕервое соцветие по€вл€етс€ над 8Ц9-м листом, в кисти по 5Ц9 плодов. ѕлоды крупные (150Ц200 г), округло-плоские, м€систые, сахарные. ќкраска плодов необычна€: полосата€, мен€юща€ цвет полос от зеленоватого до желтого.

F1 'Ўоколадка' ("—еƒе "). ќчень сладкий и урожайный среднеспелый (115Ц120 дней от всходов до созревани€) гибрид дл€ открытого грунта и пленочных укрытий. –астение высотой 1,8Ц2 м, требует подв€зки и формировани€.  исти простые, длинные, содержат по 9Ц11 плодов. ѕлоды массой 30Ц40 г. ”рожайность 6Ц6,2 кг/кв. м. ”стойчив к основным заболевани€м и к колебани€м температуры. ”потребл€етс€ в свежем виде и дл€ консервации.

F1 'Ѕоттичелли'. —реднеранний высокорослый гибрид, который выращивают в пленочных теплицах. Ќа рассаду сеют в конце феврал€, в грунт Ц в середине ма€. ‘ормируют его, как правило, в один ствол. ќб€зательно подв€зывают. Ќа заботу F1 'Ѕоттичелли' отвечает высокой урожайностью. ѕлоды вырастают ровные, почти круглые, весом 100Ц120 г. ’орошо транспортируютс€. ¬ комнатных услови€х их можно хранить более 30 дней. ≈ще один плюс Ц комплексна€ устойчивость к распространенным заболевани€м.

F1 'ƒобрунь'. ¬ысокорослый гибрид со среднеранним сроком созревани€. ¬ыращивают его так же, как и F1 'Ѕоттичелли'. Ќо плоды у него заметно крупнее Ц 160Ц200 г, по 5Ц6 штук в кисти. ѕомидоры очень вкусные, при перевозке не мнутс€, а в комнатных услови€х хран€тс€ до 45 дней. √ибрид устойчив к часто встречающимс€ заболевани€м Ц вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу, галловым нематодам.

F1 ' инешма'. —реднепоздний высокорослый гибрид. ”слови€ выращивани€ те же. ѕлоды €рко-красные, красивой сливовидной формы (110Ц120 г). ћожно собирать их кист€ми. Ёти помидоры очень вкусны в свежем виде и отлично подход€т дл€ консервировани€. ”стойчивы к комплексу болезней.

F1 '—прут' ("—еƒе "). —орт с большой энергией роста. ¬ теплицах, при интенсивном минеральном питании, в услови€х достаточного тепла и света его можно выращивать как томатное дерево. ѕлодоносит долго и обильно, устойчив к основным болезн€м.
Ashampoo_Snap_2013.06.26_16h06m04s_018_ (700x509, 117Kb)
 рупноплодные томаты: сорта и гибриды

ѕопытки вывести крупноплодные томаты предпринимались давно. ѕервые подобные сорта по€вились уже в конце XIX века.

 рупноплодные сорта томатов по времени созревани€ дел€тс€ на среднеранние, среднеспелые, среднепоздние и позднеспелые.

—реднеранние

'“уз' (высота 60Ц80 см) - вкусные плоды до 300 г. ћожно вырастить и в открытом грунте, формиру€ в 2Ц3 стебл€.

F1 —умочка (агрофирма "ƒом сем€н"). »ндетерминантный гибрид дл€ закрытого грунта. —короспелый, в кисти 3Ц5 крупных м€систых плодов массой 200Ц400 г. ѕлоды сахаристые, лучше всего есть их в свежем виде. ”рожайность высока€.

F1  авалькада (агрофирма "»льинична"). Ќеприхотливый, урожайный гибрид раннего срока созревани€. ¬ средней полосе выращивают в закрытом грунте. ѕлоды от крупных до очень крупных. —орт особенно устойчив к поражению нематодами.

F1 √илгал (агрофирма "—емко-ёниор"). —реднеранний индетерминантный гибрид. ќдин из самых ранних среди крупноплодных гибридов. ѕлоды очень крупные, до 300 г, лежкие, вкусные. ¬ысокоурожайный сорт (свыше 35 кг/м2).

—реднеспелые

'Ћев' - плоды Ц 220Ц250 г, очень вкусные. ”рожайность до 9,5 кг с квадратного метра.

F1 ' иржач' - сильнорослый гибрид. ѕлоды хорошо зав€зываютс€ даже при неблагопри€тных услови€х. ќни €рко-красные, с гл€нцевой кожицей, вкусные, сочные. Ќа первых кист€х могут достигать массы 300 г, в среднем Ц 160Ц180 г. ”рожайность до 6,5 кг с растени€.

F1 '–озамарин' - мощный невысокий гибрид. ѕлоды массой до 400 г, €рко-розовые, ровные, гладкие. ”рожай достигает 8Ц11 кг с растени€.

'“ютчевский' - плоды Ц 300Ц400 г, м€систые, вкусные. ”рожайность Ц до 9 кг с растени€.

F1 ¬олгоград ("»льинична"). ¬ысокоурожайный среднеспелый гибрид. –екомендуетс€ дл€ выращивани€ в теплицах. ѕлоды очень крупные, до 350 г, при€тного вкуса. ’ран€тс€ до полутора мес€цев, отлично перенос€т транспортировку.

—реднепоздние

F1' —партак' - плоды 180Ц220 г, м€систые, сладкие. ”рожайность Ц 4,5Ц5 кг.

F1 '‘унтик' - плоды слегка ребристые, массой до 220 г, очень вкусные. ”рожай Ц до 5 кг с растени€.

F1 'Ѕитюг' - плоды гладкие, 180Ц220 г, хороши дл€ салатов. ”рожайность 5,5 кг с растени€.

F1 ' раснобай' - плоды идеально ровные, 300Ц350 г (максимально до 500 г), ароматные, вкусные, нежные, подход€т дл€
консервировани€. ”рожайность до 40 кг с квадратного метра (!)

F1 '”рал' - создан специально дл€ условий ”ральского региона. “ребует повышенных доз удобрени€. ѕлоды гладкие, массой 350 г, вкусные, сладкие, используютс€ дл€ салатов. —редн€€ урожайность 4,5Ц5 кг с растени€, максимум 8 кг.

ѕозднеспелые

F1 '–усский –азмер' - плоды гладкие, очень сладкие, ароматные. —редн€€ масса 400Ц600 г, максимальна€ Ц 2,8 кг.

F1 '—ибир€к' - средн€€ масса ароматных плодов Ц 500 г, максимальна€ до 2,5 кг.

F1 ’рустик (агрофирма "»льинична"). ѕозднеспелый сильнорослый гибрид дл€ теплиц. ѕлоды желтые, гладкие, округлые, масса 170Ц210 г. ’рустик отлично переносит транспортировку, отличаетс€ плотной м€котью и оригинальным вкусом.
Ashampoo_Snap_2013.06.26_16h41m51s_019_ (700x509, 128Kb)
ѕомидоры-черри

  группе черри относ€тс€ сорта и гибриды томата с плодами массой не более 25 г. ” современных вишневидных томатов плоды в соцветии выравнены по массе, устойчивы к растрескиванию, созревают дружно.

 ак правило, это скороспелые высокорослые сорта. Ќа кисти может формироватьс€ в среднем от 16 до 20 плодов. ј длина ее в некоторых случа€х достигает 1 м. –азличной окраски (желтые, розовые, красные, оранжевые, зеленые) и формы (округлые, удлиненные, каплевидные), такие разноцветные гроздь€ могут стать украшением огорода.

ѕомидоры черри можно выращивать и на балконах, в вазонах (так как томаты Ц растени€ обильно ветв€щиес€, им об€зательно требуетс€ опора). ќсобенно хороши они в подвесных кашпо: поникающие побеги, длинные кисти с мелкими €рко-красными ароматными плодами создают впечатление нанизанных крупных бусин на фоне ажурной листвы.

ƒл€ выращивани€ в небольших горшках и €щиках нужно выбирать сорта с компактной формой куста, высотой до 30Ц40 см. “оматы, посе€нные в марте, могут плодоносить вплоть до Ќового года.

—орта и гибриды вишневидных томатов:

F1 Ѕусинка (агрофирма "»льинична") - скороспелый вишневидный гибрид дл€ теплиц.  исти двух-трехкратно ветв€тс€, на каждой веточке созревает до 20 плодов. ќни мелкие, массой до 15 г, €рко-красные, блест€щие, очень вкусные.

'Ѕонсай' - миниатюрный томат. ”льтраскороспелый, предназначен дл€ выращивани€ на балконе, подоконниках, в подвесных кашпо. –астени€ низкорослые, штамбовые, не требуют формировки. ѕлоды необычайно вкусные. —орт отличаетс€ высокой декоративностью, оригинальным внешним видом.

F1 'ћаришка' (агрофирма "»льинична") - раннеспелый высокорослый индетерминантный гибрид. –екомендован дл€ выращивани€ в парниках и теплицах.  исть компактна€, с 12Ц15 розово-малиновыми округлыми плодами массой 25Ц30 г. ѕлоды плотные, салатного типа, сладкие. √ибрид устойчив к комплексу болезней.

'¬ишн€ красна€' и '¬ишн€ желта€' Ц раннеспелые сорта, предназначены дл€ выращивани€ в пленочных теплицах или в открытом грунте с подв€зкой к коль€м. –астени€ высокорослые. ќсобую декоративность растени€м придает кисть, на которой формируетс€ от 20 до 40 плодов.

F1 '«олота€ бусинка' (агрофирма "»льинична") - высокорослый, индетерминантный, раннеспелый гибрид. –екомендован дл€ выращивани€ в теплицах. Ќа кисти созревает до 20 желто-оранжевых плодов массой 15 г. ѕлоды плотные, салатного типа, очень вкусные. √ибрид устойчив к комплексу болезней.

“омат вишневидный F1 '„ерри' - а раннеспелый индетерминантный гибрид. ¬ыращивают в теплицах и в открытом грунте. Ќа одной кисти созревает в среднем до 20 плодов массой 20Ц25 граммов.

F1 „ерри  ира (агрофирма "—емко-ёниор") - раннеспелый вишневидный гибрид. ¬ кисти 16Ц18 некрупных плодов оранжевого цвета. ”рожай можно снимать как в кист€х, так и отдельными плодами. ѕлоды отличного вкуса, сохран€ютс€ до 30 дней.

' расна€ шапочка' ("ѕоиск"). –аннеспелый супердетерминантный (слаборослый) декоративный томат, подходит дл€ выращивани€ на балконе, подоконнике и в подвесных кашпо. Ќачинает созревать на 85Ц90-й день после полных всходов. –астение низкорослое, штамбовое, не требует формировки. ѕлоды округлые, красные, массой 15Ц20 г. ”рожайность 0,25 кг с растени€. ќтличаетс€ привлекательным внешним видом и отменным вкусом.

F1 „ерри Ћикопа (агрофирма "—емко-ёниор"). ƒругой вишневидный гибрид, более крупноплодный по сравнению с „ерри  ира, среднераннего срока созревани€. ¬ кисти по 8Ц10 плодов массой более 40 г каждый. ѕлоды отличного вкуса.

'ћинибел'- неприхотливый компактный сорт высотой до 30Ц40 см, увешанный помидорчиками массой 15Ц25 граммов. –астение можно выращивать на подоконнике, на балконе, на огороде, в уплотненных посадках.

F1 '«еленушка' (агрофирма "»льинична") - среднеспелый детерминантный (слабо- или среднерослый) гибрид с отличным плодообразованием. –екомендован дл€ выращивани€ в теплицах. ¬ кисти 10Ц15 мелких (диаметром 2,5Ц3 см) округлых плодов оригинальной €нтарно-зеленой окраски. ѕлоды очень плотные, гладкие, с нежным вкусом. √ибрид пригоден дл€ длительного хранени€ и транспортировки.
Ashampoo_Snap_2013.06.26_16h54m45s_020_ (700x512, 121Kb)
ћини-томаты: вкусно и красиво

ѕо привычке мы раздел€ем сад и огород. ¬ саду должно быть красиво, а в огороде Ц как получитс€, главное Ц вырастить урожай. ј ведь овощи тоже могут украсить участок, да и дом тоже.

√лавные "декораторы" среди овощей Ц помидоры, особенно мини-томаты Ц черри и коктейль-гибриды, с небольшими, одинаковыми по размеру плодами всевозможной окраски, от золотисто-зеленой до малиновой. ќни быстро и дружно созревают, не растрескиваютс€, хорошо хран€тс€, пригодны дл€ консервировани€. Ќо главный плюс мини-томатов Ц вкусные, сладкие, ароматные плоды. —ухих веществ, сахаров, витамина —, антиоксидантов в них содержитс€ в 1,5Ц2 раза больше, чем в крупноплодных.

√ибрид 'јмпельный', детерминантный, не требующий формировани€, с красными блест€щими плодами будет радовать глаз в подвесных кашпо на веранде, лоджии, террасе.  источки небольшие, всего по 6Ц8 плодов, но зато их очень много. „асто они образуютс€ даже вместо пасынков. Ќа солнечном окне в комнате или застекленном балконе прекрасно растет невысокий, коренастый '¬ершок'.

ћини-томаты неприхотливы и не так требовательны к теплу, как крупноплодные. ѕоэтому их можно сажать в саду без укрыти€ или укрывать нетканым материалом ранней весной, а потом снимать. ¬ысокорослые томаты даже высаживают вместе с цветами, например, душистым горошком. ¬ центре устанавливают шест, к нему подв€зывают высаженные по кругу цветы. “ак же в кружок, на рассто€нии 30 см друг от друга помещают томаты. ќни формируют длинные кисти по 15Ц18 плодов, причем могут быть двойными и даже тройными, то есть на одной кисти насчитываетс€ до 50 малюток-помидорчиков массой всего по 15Ц30 г. ѕолучаетс€ €рка€ цветочно-плодова€ пирамида, верх которой венчают красные, оранжевые, желтые, золотисто-зеленые, малиновые плоды.

ќчень декоративны красноплодные 'Ѕусинка', 'ѕопугайчик', '«имн€€ вишн€' с темными блест€щими плодами, гибриды 'јндрюшка', ' оролева ћарго'. ярким дополнением к ним будут новые гибриды: оранжевый 'ѕолдень', желтый 'Ћимончик', золотисто-оранжева€ '«олота€ бусинка', зеленовато-€нтарна€ '«еленушка', малинова€ 'ћаришка'. ” этих томатов плоды небольшие, круглые или овальные. ” €рко-желтого '—олнечного зайчика' они покрупнее, до 45 г, оригинальной продолговатой или грушевидной формы.
Ashampoo_Snap_2013.06.26_15h57m32s_015_ (700x512, 97Kb)
—ливовидные томаты

ѕлоды томата массой до 60 граммов и выт€нутой формы относ€т к типу "сливка". Ёти томаты, так же как и черри, очень вкусные, но их преимущество в том, что они более урожайные. ѕлоды бывают разными по цвету (желтые, красные, розовые), созревают дружно. јссорти из таких плодов смотритс€ очень "по-летнему".

'„ио-чио-сан' - высокорослый среднеспелый томат, предназначен дл€ выращивани€ в пленочных теплицах или в открытом грунте с подв€зкой к коль€м. ќтличительна€ особенность Ц огромна€ разветвленна€ кисть, на которой образуетс€ 50 и более плодов сливовидной формы розового цвета.

'–акета' - среднеспелый низкорослый (до 80 см) сорт, рекомендован дл€ открытого грунта. ѕлоды сливовидной формы, массой до 60 г. ”рожайность с одного растени€1,5Ц2 кг.

'ќранжевые сливки' - среднеспелый высокопродуктивный полудетерминантный сорт. ¬ысота растений 0,8Ц1,1 м, плодоношение обильное. ѕлоды ровные, на редкость декоративные, сливовидные, оранжевые, массой 40Ц60 г, с хорошими вкусовыми качествами и повышенным содержанием каротина. »деально подходит дл€ консервировани€. ’олодостойкий, устойчив к резким перепадам температур.

F1 '—олнечный зайчик' (агрофирма "»льиничнa"ї) - средне-ранний индетерминантный гибрид. –екомендован дл€ выращивани€ в теплицах и парниках.  исти компактные, с 6Ц9 некрупными €рко-желтыми сливовидными плодами массой 50Ц55 г. ѕлоды гладкие, салатного типа, с нежным сладким вкусом. √ибрид устойчив к комплексу болезней.
Ashampoo_Snap_2013.06.26_17h02m05s_021_ (700x516, 111Kb)
“омат: выращиваем в теплице

 ак создать томатам оптимальные услови€?

ѕосадки томатов должны быть освещены солнцем с утра до вечера. „ем больше света, тем быстрее образуютс€ бутоны, наливаютс€ плоды и тем они вкуснее. ≈сли света недостаточно, растени€ выт€гиваютс€, цветение задерживаетс€.

Ќаиболее благопри€тна€ температура днем 22Ц25∞—, ночью 16Ц18∞—. Ќельз€ допускать, чтобы воздух в теплице нагревалс€ выше 30∞— Ц в этом случае пыльца становитс€ стерильной и плоды не зав€зываютс€. —низить температуру поможет проветривание Ц сквозн€ки томатам не страшны. ≈сли стоит очень жарка€ погода, в пленочной теплице можно подн€ть пленку снизу, приоткрыть торцы, в стекл€нной не только открыть все форточки и верхние фрамуги, но и забелить мелом кровлю.

¬ажно открывать теплицу пораньше, не позже восьми утра, пока температура внутри теплицы и "на улице" различаетс€ не сильно. »наче растени€ будут испытывать стресс, пережива€ ее резкие колебани€.

Ќе пытайтесь "понизить градус" поливом Ц зав€зыванию плодов это не поможет, зато излишн€€ влажность приведет к заболеванию фитофторой и бурой п€тнистостью. ќптимальна€ дл€ томатов влажность воздуха 50Ц60%.

 роме проветривани€ снизить ее помогут подсыпка компоста, мульчирование торфом. ѕоливать томаты нужно в первой половине дн€, чтобы до вечера лишн€€ влага успевала испаритьс€.

ƒо зав€зывани€ плодов на первой кисти полив должен быть умеренным, но без пересыхани€ верхнего сло€ почвы.  огда начинаетс€ массовый налив плодов, норму увеличивают, иначе растени€ останавливаютс€ в росте, а цветки осыпаютс€. „тобы томаты не растрескивались, поливайте растени€ равномерно и регул€рно.
Ashampoo_Snap_2013.06.26_17h05m16s_022_ (700x510, 101Kb)
ќсобенности выращивани€ крупноплодных томатов

ѕомидор весом 1,5 кг можно вырастить с помощью несложных приемов. ѕравда, чем крупнее плоды, тем меньше их будет на кусте. ¬ыбирайте, что вам больше нравитс€.

¬ услови€х средней полосы –оссии крупноплодные томаты выращивают в пленочных или остекленных теплицах.

ѕервыми, в конце феврал€ Ц начале марта, сеют на рассаду семена позднеспелых сортов, у которых от по€влени€ всходов до первого урожа€ проходит 130Ц140 дней, затем среднепоздние и среднеспелые (до 115Ц125 дней).

ѕри раннем посеве (в феврале) рассаду необходимо досвечивать специальными лампами. ≈сли этого не сделать, рост растений задерживаетс€, бутонов образуетс€ мало, могут опадать зав€зи первой кисти.

¬ конце апрел€, в возрасте около 50 дней, томаты уже можно высадить в обогреваемую теплицу (в необогреваемую Ц в мае, в зависимости от погоды), схема посадки 40 х 60 см.

„ерез три-четыре дн€ растени€ подв€зывают. ѕетлю делают свободной. ‘ормируют томаты в один стебель, по мере роста выламывают пасынки (при длине 3Ц5 см).

„тобы плоды успели созреть, в первой половине августа у растений удал€ют верхушку, оставл€€ над последней кистью два-три листа Ц они доставл€ют плодам продукты фотосинтеза. ѕри выращивании не допускают излишней влажности воздуха и температуры выше 30 ∞—, иначе плоды перестанут зав€зыватьс€.

—тарайтесь не перекармливать растени€ азотными удобрени€ми, особенно в начале вегетации.

— помощью несложных приемов можно вырастить помидор весом 1,5 кг:

Х „тобы получить плод такого размера, растени€ формируйте в один стебель.

Х ѕервое соцветие удалите.

Х ѕосле образовани€ двух, максимум трех соцветий ограничьте рост основного побега, прищипнув точку роста.

Х ¬ каждом соцветии оставьте одну-две зав€зи.

Х Ќад последней кистью оставьте два листа.

≈сли в точности выполнить все эти рекомендации, то можно получить два-три огромных плода.
Ashampoo_Snap_2013.06.26_17h14m16s_023_ (700x510, 98Kb)
„его не хватает томатам?

ѕочва дл€ томатов должна быть заправлена удобрени€ми хорошо, но не чрезмерно.

≈сли весной удобрить гр€дки свежим навозом, куст пышно разрастетс€, а зав€зи почти не будут развиватьс€. ѕридетс€ посадить помидоры "на диету": подсушить воздух и почву, убрать часть листьев, провести корневую и внекорневую подкормку удобрени€ми (фосфорными).

 стати, лучша€ подкормка в июле коров€к (1:10) или птичий помет (1:20) с добавлением на 10 л раствора 40 г суперфосфата и стакана древесной золы. ≈сли коров€ка нет, составьте смесь из 10 г аммиачной селитры, 15 г суперфосфата и 15 г хлористого кали€ (на 1 кв. м).

≈сли томаты растут медленно, листь€ желтеют и скручиваютс€, многие думают, что растени€м не хватает влаги, и начинают усиленно их поливать. Ќо скорее всего им не хватает элементов питани€.

ѕри недостатке азота рост ограничен, побеги быстро древеснеют. —тарые листь€ светлеют, потом желтеют. ѕлоды мелкие, созревают быстро.

≈сли мало фосфора, рост замедл€етс€, основной побег тонкий, листь€ мелкие, с загнутыми кра€ми, имеют фиолетовый оттенок. Ќаступает некроз, и листь€ осыпаютс€.

—имптомы нехватки кали€ Ц как бы обожженные кра€ старых листьев. «атем они желтеют и опадают, а хлороз (пожелтение или побеление листьев зеленых растений, вызываемое нехваткой минералов, в особенности магни€ или кали€) распростран€етс€ на более молодые листь€. ¬нутри плодов видны коричневато-черные полосы.

 огда не хватает кальци€, верхние листь€ начинают желтеть. ћолодые листь€ деформированы, на них по€вл€етс€ отмерша€ ткань Ц сначала в виде отдельных точек, затем они сливаютс€. ѕлоды последних соцветий поражены вершинной гнилью.

ѕри недостатке меди (обычно на торф€нистых почвах) листь€ кажутс€ побелевшими. ћолодые листь€ очень мелкие, побеги слабые. ÷ветки недоразвиты, осыпаютс€.

ќ нехватке бора сигнализирует отмирание точки роста и образование множества пасынков, отчего растение становитс€ кустистым. Ќа плодах видны участки высохшей ткани.

Ќедостаточное количество магни€ вызывает хлороз. Ќа старых листь€х по€вл€ютс€ желто-зеленые п€тна, затем серые или коричневатые. Ћисть€ засыхают и опадают, засыхают плодоножки. ѕлоды мелкие, созревают преждевременно.

„тобы исправить положение, необходимо внести соответствующее удобрение: азотное, калийное, фосфорное или микроудобрени€.
Ashampoo_Snap_2013.06.26_17h18m16s_024_ (700x514, 87Kb)
 ак пасынковать томаты

¬ средней полосе томаты не вырастить без пасынковани€.

“омат отращивает многочисленные боковые побеги (пасынки) из пазух листьев, расположенных на главном стебле. ≈сли их не удал€ть, они мощно разовьютс€, и растение превратитс€ в многостебельный куст с многочисленными цветами. Ќо все его силы будут направлены не столько на образование плодов, сколько на наращивание зеленой массы. ¬ызреть зав€завшиес€ плоды не успеют. ѕриступа€ к пасынкованию, нужно знать, к какому типу относитс€ данный сорт.

ƒетерминантные томаты сами прекращают свой рост, ветв€тс€ они слабо, чаще всего низкорослые. »х обычно выращивают в один стебель. ≈сли у такого растени€ сразу удалить все пасынки, оно перестанет расти и урожай будет небольшим. ѕопробуйте поступить по-другому: оставьте побег (пасынок) из пазухи листа, расположенного под одним из верхних соцветий. “огда рост продолжитс€. Ётот пасынок можно будет убрать, а ему на смену, ближе к вершине, оставить новый и так далее. ¬ жаркое лето детерминантные томаты можно выращивать в два-три стебл€.

Ўтамбовые томаты Ц разновидность детерминантных Ц обычно не пасынкуют.
Ashampoo_Snap_2013.06.26_17h24m06s_025_ (700x395, 62Kb)
»ндетерминантные сорта и гибриды продолжают расти, пока дл€ этого существуют подход€щие услови€, образу€ пасынки из пазух всех листьев. »х приходитс€ "укрощать" все лето, формируютс€ они в один стебель. ≈сли хотите пустить в два стебл€, то оставьте еще и боковой побег под первой цветочной кистью.

ќбщие правила пасынковани€:

Х начинайте формировать растени€, когда они окрепли и интенсивно пошли в рост,

Х пасынки выламывайте при длине 5Ц7 см, руками, а не ножом, оставл€йте небольшой пенек,

Х выбирайте дл€ этого утренние часы.
Ashampoo_Snap_2013.06.26_17h35m24s_026_ (700x512, 102Kb)
 ак ускорить созревание томатов

Ќаше лето коротко, да и жарким оно выдаетс€ нечасто Ц иногда помидоры просто не успевают созреть. Ќо если не пускать дело на самотек и использовать р€д простейших приемов, урожай можно собрать раньше. » больше.

¬ открытом грунте

Х ¬ первой декаде августа, когда начинает выпадать холодна€ роса, поставьте на помидорной плантации дуги и на ночь зат€гивайте посадки пленкой. Ќа ней будет оседать влага, а плоды останутс€ сухими. Ёто уменьшит возможность заболевани€ фитофторозом.

Х ƒл€ ускорени€ созревани€ томатов можно опрыснуть растени€ йодным раствором (30Ц40 капель на 10 л воды на 1,5 погонных метра гр€дки). ј полив и подкормки пора прекратить.

Х ¬етви низкорослых растений осторожно разверните к солнцу, закрепив их с помощью распорок, под кисти подставьте рогатки.

Х —оберите все бурые и крупные зеленые помидоры, положите их на дозаривание.

Х ѕрищипните верхушки растений. Ќад соцвети€ми с уже зав€завшимис€ томатами оставьте два-три листа Ц они обеспечат рост плодов.

Х Ќижние листь€ должны быть удалены до тех кистей, на которых уже созревают томаты.
Ќа низкорослых и среднерослых кустах максимально можно оставить четыреЦп€ть кистей, поэтому все лишние цветочные кисти придетс€ выломать. ѕосле этих операций кусты будут тратить силы не на рост, а на налив зав€зи.

Х ¬ конце мес€ца, когда плоды успеют налитьс€, проделайте какую-либо из операций, ограничивающих поступление от корней влаги и питательных веществ:

1. в стебл€х на высоте 8Ц12 см от земли проделайте острым ножом продольные сквозные разрезы длиной 7Ц10 см, в них вставьте дерев€нные щепочки, чтобы щели не смыкались;

2. или, держа за нижнюю часть стебл€, несколько раз слегка подт€ните растение вверх, одновременно закручива€ по стрелке;

3. или зат€ните на стебле на высоте 3Ц4 см от поверхности почвы несколько колец тонкой медной проволоки.


¬ теплице

“е же манипул€ции, но несколько позже, проделывают и с тепличными томатами. ≈сли теплица не отапливаетс€, на растени€х оставл€ют по 6Ц7 кистей, в обогреваемых Ц по 10Ц12. ƒо наступлени€ морозов плоды на средних кист€х успеют созреть полностью, на верхних Ц частично. ”дал€ют по€вл€ющиес€ пасынки. „исло листьев постепенно довод€т до 13Ц18.

ƒозаривание

Х  рупные зеленые и начавшие буреть плоды собирают утром, пока они не нагрелись на солнце, сортируют. «доровые укладывают на дозаривание в сухом проветриваемом помещении. Ќа свету они созревают быстрее, в темноте Ц равномернее.

Х ≈сли нужно, чтобы помидоры созревали медленно, отбирают плоды одной степени зрелости, укладывают в два-три сло€, пересыпав опилками, хран€т при 8Ц10 ∞—.

Х ƒл€ ускоренного созревани€ температуру поднимают до 20Ц25∞— и добавл€ют красные плоды. ќни выдел€ют этилен, который в растени€х отвечает за "старение" организма. »менно "старе€" помидоры краснеют*


ertata

—ери€ сообщений "ћужчина на кухне":
„асть 1 -  укуруза
„асть 2 - ѕро помидорчики
„асть 3 - Ѕетономешалка на 0,2 куба за п€ть минут
„асть 4 - ∆аренные грузди
...
„асть 8 - «адумайс€! –епостни, реализуй ! :)
„асть 9 - Ќе выбрасывайте джинсы!
„асть 10 - я студент




 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку